Rawスイーツ

乳製品も砂糖も入っていないのに濃厚で美味しいローティラミス 今回、作ったロースイーツは「ローティラミス」です。 ローティラミスは名前の通り、生です。 加熱は一切していません。 そして使用している材料は「アーモンド」。 乳製品や...

濃厚で美味しいRawチョコ＆Rawチョコフラッペ講座に行ってきました 美味しくてたまらない女子が大好きなチョコレートだけど、乳製品や砂糖など、ダイエットや美容には大敵なのも事実ですね。 そんなチョコレートを乳製品も砂糖も一切使ってい...

砂糖、乳製品は一切使っていない加熱していないチョコレートタルト 今回のロースイーツレッスンは大人のローチョコレートタルトです。 材料は生のナッツを中心に、生のカカオパウダー、ココナッツオイルなど、すべて非加熱の材料なので酵素もた...

生カシューナッツで作る砂糖も乳製品も入っていない酵素たっぷりRawアイス 以前、Rawのバニラアイスを作りましたが、今回はそれをちょっと応用してストロベリーアイスとブルーベリーアイスを作りました。 カシューナッツには鉛、マグネシウム...

簡単美味しいアンチエイジング効果あり スイーツは美味しいけれど、カロリーが高いし、ダイエット中には食べられない、 食べることへの後ろめたさもあったりしますよね。 でもRawスイーツなら大丈夫！！ といっても決してカロリーが低いわけで...

ローチョコレートとロースイーツ生チョコトリュフの作り方を教えていただきました ? 今日はロースイーツ教室に参加させていただきました。 ロースイーツ、ローフードは酵素もたっぷりで美容･健康にも良いのでとても興味があったのですが ローチ...

添加物・砂糖・乳製品を使わないローアイスクリーム 先日、ローミントアイスクリームとローチョコアイスの講座に参加させていただきました。 アイスクリームといえば・・・乳製品でできているのが当たり前・・だと思いがちですが実はローアイスには乳製...

カカオ８０％のローチョコレートを作りました 砂糖を使わない、火を通さない、ローチョコレートは 太ることをあまり気にせず食べれるスイーツです。 そしてちょっと苦味があるオトナの味のチョコレート。 今回はローチョコレートを少しおめか...

砂糖も乳製品も使っていない塩バニラアイスクッキーサンド アイスの中でもクッキーサンドは子どもの頃から大好きだったのですが そのアイスクッキーサンドが砂糖も乳製品も使わずロースイーツで作れると聞いて さっそくレッスンに参加さ...

今回のロースイーツレッスンはローチーズタルト。 といってもロースイーツは乳製品も砂糖も使用しないし、加熱した素材は使わないのですよね。 なのになんでチーズタルトっていうの？ すごく疑問で興味深々でした。 いったい何でできていてどんな...