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罪悪感なく食べられる乳製品も砂糖も使っていないローティラミス

乳製品も砂糖も入っていないのに濃厚で美味しいローティラミス 今回、作ったロースイーツは「ローティラミス」です。 ローティラミスは名前の通り、生です。 加熱は一切していません。 そして使用している材料は「アーモンド」。 乳製品や...
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砂糖も乳製品も使っていないRawチョコレート&Rawチョコプラッペ

濃厚で美味しいRawチョコ&Rawチョコフラッペ講座に行ってきました 美味しくてたまらない女子が大好きなチョコレートだけど、乳製品や砂糖など、ダイエットや美容には大敵なのも事実ですね。 そんなチョコレートを乳製品も砂糖も一切使ってい...
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アンチエイジング効果のあるスパイシーでビターな大人のRawチョコタルト

砂糖、乳製品は一切使っていない加熱していないチョコレートタルト 今回のロースイーツレッスンは大人のローチョコレートタルトです。 材料は生のナッツを中心に、生のカカオパウダー、ココナッツオイルなど、すべて非加熱の材料なので酵素もた...
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デトックス・抗酸化作用ありの紅茶きのこR.A.W.コンブチャLesson

アンチエイジング・免疫力アップの発酵飲料・コンブチャ R.A.W. 初めてのKombuchaレッスンに参加させていただきました。 コンブチャ(紅茶きのこ)といえば、昭和の時代に大ブームになったことがあるそうで、 (昭和生まれなのにまっ...
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酵素たっぷりアンチエイジング効果あり!太らない美味しいローチョコ

ローチョコレートとロースイーツ生チョコトリュフの作り方を教えていただきました ? 今日はロースイーツ教室に参加させていただきました。 ロースイーツ、ローフードは酵素もたっぷりで美容・健康にも良いのでとても興味があったのですが ローチ...
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ヴィーガンスコーンレシピ《チョコチャンク・抹茶&紫芋・パンプキン&ストロベリー》

カラフルなヴィーガンスコーンを作りました 吉祥寺にあるiinaさんのヴィーガンレッスン。 今月のレッスンはヴィーガンスコーンでした。 スコーンまでもカラフル。 さて、どうやって作るのかな~と、楽しみにしていました。 ...
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乳酸菌たっぷりの水キムチレッスン♪簡単で美味しくて見た目もキレイ

乳酸菌がたっぷりの水キムチを作りました 今回もここ、見晴らしの良い場所での講座でした。 ちょっとお天気が良くなかったので視界も悪いですね~。 醤油作りに続き、今回も奥田涼子先生の「乳酸菌たっぷり水キムチレッスン」で...
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太らない美容スイーツ ローミントアイス&ローチョコアイスで美味しくアンチエイジング

添加物・砂糖・乳製品を使わないローアイスクリーム 先日、ローミントアイスクリームとローチョコアイスの講座に参加させていただきました。 アイスクリームといえば・・・乳製品でできているのが当たり前・・だと思いがちですが実はローアイスには乳製...
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ロースイーツ《塩バニラアイスクッキーサンド》レシピ砂糖も乳製品不使用

砂糖も乳製品も使っていない塩バニラアイスクッキーサンド アイスの中でもクッキーサンドは子どもの頃から大好きだったのですが そのアイスクッキーサンドが砂糖も乳製品も使わずロースイーツで作れると聞いて さっそくレッスンに参加さ...
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ヴィーガンスタイルのレインボーサンドイッチとオムレツMODIKIタルティーヌレッスン

吉祥寺にあるお洒落なお料理教室に参加してきました。 インスタグラムやfacebookでも、いつもお洒落で美味しそうなヴィーガンフードを載せていらっしゃるIinaさんのレッスンです。 3月のレッスンは「レインボーサンドイッチとオム...