Rawスイーツ

濃厚で美味しいRawスイーツ☆生チョコトリュフ＆ブラウニーを作りました 今回のロースイーツレッスンは生チョコトリュフとブラウニーでした。 生チョコは当然生ですが、Rawスイーツなので材料もすべて非加熱です。 もちろん、作る過程...

ロースイーツレッスンの集大成パート１はラズベリーのデコレーションケーキ ロースイーツレッスンに参加してきて、気がつけば１０種類のロースイーツを作ってきましたが、いよいよ今月はRawスイーツの集大成・デコレーションケーキを作りました。 ...

ロースイーツレッスンは豪華クリスマスバージョンのRawデコレーションケーキ ロースイーツレッスンも１２回目を向かえ、最後は豪華なローデコレーションケーキで締めくくりです。 前回パート１はラズベリーのローデコレーションケーキでした。 ...

２回目の開催となる、魚菜酒房「樽見」さんで行われたイベント 「７月だよ全員集合」に またもや参加してきました。 前回は全員が初対面だったイベントですが、 今回は全員がリピーター。 いかに一度参加したら病みつきになる会だという事がわか...

魚菜酒房「樽見」の女将、樽見千奈美さん、 フルーティスト／ 果物道場～Fruit stadium主宰の北条きよみさん、 Ray Journey主宰の勝田ゆか理さん、 ３人のコラボ企画のこのイベント、 とにかくすご過ぎました。 美容...